초간단 떡국 만들기 황금레시피 (feat. 백종원 소고기떡국)
초간단 떡국 만들기 황금레시피 새해 첫날 아침이면 어김없이 떠오르는 음식 바로 떡국이다. 요즘은 간편하게 먹을 수 있도록 인스턴트로도 판매되고 있어 언제 어디서나 쉽게 맛볼 수 있게 되었다. 하지만 뭐니뭐니해도 집에서 끓여먹는게 제일 맛있는 법! 추운 겨울날 뜨끈뜨끈한 국물 한 숟가락 떠먹으면 온몸이 녹아내리는 느낌이다. 그럼 누구나 손쉽게 만들 수 있는 떡국 레시피를 알아보자. 재료준비 참기름, 식용유, 떡국떡, 만두, 소양지, 대파, 꽃소금, 간마늘, 멸치액젓, 국간장, 달걀, 후춧가루, 김가루 조리방법 먼저 떡국떡을 물에 30분이상 불려주세요. 그리고 냄비에 참기름과 식용유 약간 두른 뒤 소고기를 약불로 볶아줍니다. 또는 사골국물로 사용해도 됩니다. 지방이 녹아서 고기가 쪼그라들면 물을 적당히 넣어..
2022. 12. 22.
